comment
| - Mikronizacja – proces redukcji średnicy cząstek stałych materiału do wielkości rzędu mikrometrów, stosowany w wielu dziedzinach nauki i przemysłu, m.in. w farmaceutyce, , rolnictwie (mikronizacja pasz) czy górnictwie (przeróbka kopalin). Celem mikronizacji może być np. zmiana właściwości materiału (np. zwiększenie szybkości rozpuszczania się leków) bądź rozdrobnienie materiału umożliwiające użycie go w danym zastosowaniu (np. uzyskanie odpowiedniej wielkości ziaren ścierniwa do obróbki ściernej).
- Микронизация (гр. «микрон» — «маленький») — это процесс уменьшения размеров частиц путем их измельчания в более мелкие размеры — микроны. Процесс микронизации широко используется в производстве химических веществ, пищевых ингредиентов и фармацевтических препаратов.
- Unter Mikronisierung versteht man die signifikante Verkleinerung der durchschnittlichen Partikelgröße. Die dadurch erzeugten mikronisierten Pulver kommen in den verschiedensten Industriezweigen zum Einsatz. So werden im Bereich technischer Pulver wie auch bei Mehlen und Fruchtpulvern übliche Korngrößen zwischen 100 µm bis 1000 µm auf ein Spektrum von 2 µm bis 200 µm vermindert. Die Mikronisierung ist nicht zu verwechseln mit der Mikronisation von Getreide (schlagartige Erhitzung im Infrarotofen).
- Micronization is the process of reducing the average diameter of a solid material's particles. Traditional techniques for micronization focus on mechanical means, such as milling and grinding. Modern techniques make use of the properties of supercritical fluids and manipulate the principles of solubility.
- La micronització és el procés de reduir el diàmetre mitjà de partícules de material sòlid. Normalment el terme de micronització es fa servir quan les partícules que es produeixen són de diàmetre de pocs micròmetres. Tanmateix les aplicacions modernes (usualment en la indústria farmacèutica) requereixen diàmetres mitjans de les partícules dins l'escala del nanòmetre.
- La micronisation d'un solide est l'opération consistant :
* en chimie, à moudre des granulés jusqu'à l'obtention d'une poudre très fine (grains de dimension 100 à 500 µm) : cela permet d'augmenter la réactivité d'un produit ;
* en gastronomie, à réduire en billes d'un millimètre de diamètre des filets de hareng fumé avant de les colorer (le plus souvent à l'encre de seiche) pour obtenir l'avruga, un substitut au caviar.
- Micronizzazione (o micromacinazione) indica una particolare tecnica di macinazione in cui le dimensioni dei frammenti ottenuti sono dell'ordine di grandezza del micrometro. Per diametri maggiori, si parla invece di polverizzazione (100 µm) e frantumazione (50-10 mm).
|